⇒ Le nostre Bimby Ricette - Consigli per cucinare col Bimby

lunedì 23 ottobre 2017

Con e Senza Bimby, Torta con Cioccolato

Con Bimby, Torta con Cioccolato





Ingredienti: 
100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr di farina (io ho utilizzato la Farina d'Avena di Empro Nutrition Gusto: Waffle con Cioccolato acquistata su Masmusculo), 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito, 1 Barretta Doppio Cioccolato di Exante
Preparazione: 
Ricoprite una tortiera di carta da forno o imburratela ed infarinatela (diam. 28 cm). 
Sciogliere il burro in microonde. 
Inserire nel boccale zucchero e scorza e succo di limone 20 sec. vel. 8. Unire uova, farina setacciata (io sono pigra e non l'ho setacciata), sale ed il burro fuso ancora caldo 40 sec. vel. 4. Aggiungere il lievito 10 sec. vel. 5. 
Versare il composto nella teglia. 
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25 min. circa. 
Servire la torta, se piace, con lo zucchero a velo sopra. 

Senza Bimby, Torta con Cioccolato
Ingredienti: 
100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr di farina (io ho utilizzato la Farina d'Avena di Empro Nutrition Gusto: Waffle con Cioccolato acquistata su Masmusculo), 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito, 1 Barretta Doppio Cioccolato di Exante
Preparazione: 
Ricoprite una tortiera di carta da forno o imburratela ed infarinatela (diam. 28 cm). 
Sciogliere il burro in microonde. 
Sbattete le uova, aggiungete la scorza grattata del limone, poi lo zucchero e il succo di limone.
Mescolate con cura, quindi incorporate la farina setacciata (io sono pigra e non l'ho setacciata), il burro fuso ancora caldo e per ultimo il lievito, un pizzico di sale.
Versare il composto nella teglia
Infornate la torta a 180°C per circa 30 minuti.
Una volta cotta, sfornate la torta e lasciatela freddare, quindi sformatela e decoratela con dello zucchero a velo, se piace.

giovedì 3 agosto 2017

Bimby, Ferie! Vacanze Estive!!!

Buon giorno cuochi e cuoche, Bimbyni e Bimbyne!!!


Da sabato 05 agosto 2017 a domenica domenica 27 agosto 2017 compresi, il sito sarà in ferie. 

Vi ricordo però che sul sito ci sono ben 5.395 ricette, per tutti i gusti, dietetiche, vegetariane, di carne, regionali, di pesce, bibite, cocktail, aperitivi, stuzzichini, dolci, piatti Dieta Dukan, divise dal pratico menù...

Potete cercare anche l'ingrediente o la ricetta che più desiderate tramite "cerca nel blog" 

http://www.bimby-ricette.it/ 

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Poi siamo presente su moltissimi siti/portali e varie... Alcuni li trovate a fondo pagina del sito... 

Iscrivetevi anche via e-mail al sito http://www.bimby-ricette.it/ così riceverete tutte le ricette direttamente sulla vostra posta personale e non vi perderete nemmeno una prelibatezza!!!

A presto! Divertitevi! Cucinate, ma riposatevi!!!

Buone vacanze a tutti!!!

P.S.: Se avete domande mi trovate fino a venerdì 04/08 sera qui sulla nostra pagina Facebook... Le altre vostre richieste cercherò di esaudirle tutte al nostro rientro!!!

Buone vacanze a tutti!!! 

Buona Estate!!! 


Divertitevi!!! Rilassatevi!!! Mangiate e bevete!!! 

mercoledì 26 luglio 2017

Con e Senza Bimby, Pancakes con Skyr Bianco e Composta di Mirtilli Neri

Senza Bimby, Pancakes con Skyr Bianco e Composta di Mirtilli Neri
Ingredienti: 
Farina di farro 120 gr, fecola di patate 20 gr, latte di soia 240 gr, dolcificante poco, lievito 1 bustina.
Per la farcitura: Skyr bianco, marmellata (io ho utilizzato la Mirtilli Neri Composta di Frutta di ZeroCal - Dalia Gourmet). 
Preparazione: 
Aggiungi tutti gli ingredienti nell'ordine in una ciotola, mescolando sempre con la frusta del frullatore ad immersione. 
Metti sul fuoco una pentola anti aderente con un poco poco d'olio, a meno che tu non abbia le pentole alle quali non serve aggiungere grassi. 
Prendi un mestolino. Metti un mestolino del composto sulla pentola, cercando di "spalmarlo" per farlo a cerchio circa. Quando, dopo circa 1/2 minuti, comincia a fare dei buchini/bollicine, giralo con la paletta. Lascialo per altri 1/2 minuti. Fatti. Ne fai circa 2/3 alla volta, a seconda della grandezza della pentola. Io li ho serviti con un po' di Skyr e composta di mirtilli neri. 
Siccome hanno pochissimo zucchero, devi condirli fuori... Nutella, marmellata, sciroppo d'agave, zucchero a velo e frutta, ... 
Ricetta di SmartiS

Con Bimby, Pancakes con Skyr Bianco e Composta di Mirtilli Neri
Ingredienti: 
Farina di farro 120 gr, fecola di patate 20 gr, latte di soia 240 gr, dolcificante poco, lievito 1 bustina.
Per la farcitura: Skyr bianco, marmellata (io ho utilizzato la Mirtilli Neri Composta di Frutta di ZeroCal - Dalia Gourmet). 
Preparazione: 
Aggiungi tutti gli ingredienti nell'ordine nel Bimby, mescolando sempre con la frusta del frullatore ad immersione. 
Metti sul fuoco una pentola anti aderente con un poco poco d'olio, a meno che tu non abbia le pentole alle quali non serve aggiungere grassi
Prendi un mestolino. Metti un mestolino del composto sulla pentola, cercando di "spalmarlo" per farlo a cerchio circa. Quando, dopo circa 1/2 minuti, comincia a fare dei buchini/bollicine, giralo con la paletta. Lascialo per altri 1/2 minuti. Fatti. Ne fai circa 2/3 alla volta, a seconda della grandezza della pentola. Io li ho serviti con un po' di Skyr e composta di mirtilli neri. 
Siccome hanno pochissimo zucchero, devi condirli fuori... Nutella, marmellata, sciroppo d'agave, zucchero a velo e frutta, ...

venerdì 21 luglio 2017

Senza Bimby, Una Cena Un Po' Diversa, Facile, Veloce e Tutta da Scegliere!!!

Senza Bimby, Una Cena Un Po' Diversa, Facile, Veloce e Tutta da Scegliere!!!







Ingredienti: 
Tonno abbattuto, pomodorini del nostro orto, olive, capperi, olio, pane alle olive, pane ai semi, prosciutto crudo, melone, zucchine, polenta, mozzarella, basilico del nostro orto, rucola del nostro orto, focaccia di patate e spinaci, formaggio magro Quark 0%, salmone affumicato, cetrioli del nostro orto, Shoyu a parte. 
Preparazione: 
Per i pomodorini per le bruschette: Taglia i pomodorini a tocchetti piccoli, aggiungi olio, sale e basilico e portali a tavola.
Porta il pane ed il prosciutto crudo a tavola.
Pulisci il melone, taglialo a tocchetti e portalo a tavola.
Prendi un pezzettino di focaccia di patate e spinaci, spalmaci sopra il formaggio magro Quark 0%e poi aggiungi il salmone affumicato sopra e mettila in piatto.
Taglia a tocchetti la polenta, aggiungi olio, mettila sulla piastra. Cuoci fino a doratura e portala a tavola.
Metti in piatto un po' di rucola, prendi una mozzarella, tagliala a fette, aggiungi olio e basilico spezzettato.
Taglia i cetrioli lasciando un po' di buccia per renderli più digeribili e mettili in piatto.
Taglia a tocchetti il tonno, aggiungi olio, pomodorini a tocchetti, olive taggiasche e capperi e metti in piatto.
Shoyu a parte. 

Senza Bimby, Colazione Fit da Campioni in Ufficio

Senza Bimby, Colazione Fit da Campioni in Ufficio


Ingredienti: 
Il tuo yogurt preferito, la Barretta Cioccolato e Cocco di Exante
Preparazione: 
Apri lo yogurt, apri la barretta ed enjoy it!!!