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venerdì 27 maggio 2011

Bimby, Chiacchiere

Chiacchiere 
Ingredienti: 
500gr farina 70 gr strutto, 2 uova, un pizzico di lievito, 200gr spumante o vino bianco , zucchero a velo per decorare
Preparazione:
Tutti gli ingredienti nel Bimby 2 minuti a vel. spiga. Dopodiché ho steso la pasta in una sfoglia sottile e ho ricavato tante striscioline. Dopodiché ho messo a scaldare l olio di semi in una padella a fuoco lento appena si è scaldato ho tuffato dentro le striscioline e le ho uscite appena si son dorate. Dopo averle fatte raffreddare le ho cosparse di zucchero a velo

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