⇒ Bimby, le nostre Ricette - Bimby, Sogliola al pomodoro

giovedì 26 maggio 2011

Bimby, Sogliola al pomodoro

Sogliola al pomodoro
Ingredienti:
100 gr patate sbucciate 70gr filetti di sogliola 1 pomodoro maturo privato dei semi 300 gr acqua 1 cucchiaio olio extravergine
Preparazione:
Inserire acqua e patate a pezzetti 20 min. 100° vel 1 a meta cottura inserire il cestello con la sogliola e continuare a vel 1. Togliere la sogliola e scolare le patate mantenendo 1 mis d'acqua di cottura. Aggiungere pomodoro e sale e amalgamare 20 sec vel 6. Riunire il composto con la spatola e cuocere 3 min. 90°- 100° vel 2.
Da "120 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A dodici mesi" 

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...