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giovedì 26 maggio 2011

Bimby, Vellutata di zucca

Vellutata di zucca
Ingredienti:
100gr zucca 70gr patata sbucciata 150gr latte 100 acqua 1 cucchiaino olio extravergine
Preparazione:
Inserire nel boccale la zucca e la patata a pezzetti 20 sec vel 5 riunire il composto con la spatola aggiungere l'acqua, il latte e cuocere 15 min. 90°- vel 2 a cottura ultimata amalgamare il tutto 40 sec vel 6 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Nota bene: 
volendo si può aggiungere 10 gr parmigiano.
Da "20 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A dieci mesi" 

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