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venerdì 10 giugno 2011

Bimby, Brutti ma Buoni

Brutti ma Buoni 
Ingredienti: 
300 gr. di mandorle spellate 300 gr. di zucchero 3 albumi
Preparazione: 
Fare lo zucchero a velo da 10 a 30 sec. vel. Turbo. Inserire la farfalla e gli albumi 3 min. 40° vel. 3. Aggiungere le mandorle 10 sec. vel. 3. Lasciar raffreddare il composto in una ciotola. Poi disporre l'impasto a cucchiaini sulla placca del forno ricoperta di carta da forno ben distanziati fra loro e cuocerli in forno preriscaldato a 180° per 15 min ca.
Biscotti Frittelle e Bon Bons

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