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lunedì 13 giugno 2011

Bimby, Burro al Salmone

Burro al Salmone
Ingredienti per 8 persone: 
200 gr. di burro morbido, 100 gr. di salmone affumicato, 1 cucchiaino di sale. 
Preparazione:
Inserire nel boccale il salmone: 20 sec. vel. 4. Posizionare la farfalla nel boccale e aggiungere burro e sale: 1 min. vel. 2-3. 
Questo burro composto è ottimo spalmato sulle tartine.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Burri Composti, Marinate e Vinaigrettes 

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