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venerdì 10 giugno 2011

Bimby, Dolcetti di Prugne

Dolcetti di Prugne 
Ingredienti: 
150 gr. di prugne nere della California snocciolate 150 gr. di cioccolato fondente 30 gr. di brandy 30 gr. di panna da cucina
Preparazione: 
Far macerare le prugne per 1 ora in una ciotola con il brandy. Inserire nel boccale 50 g di cioccolato: 20 sec. vel. 5 e metterlo da parte. Introdurre nel boccale il restante cioccolato e la panna: 3 min. 50o vel. 2. Unire le prugne sgocciolate: 30 sec vel. 4, mettere da parte e lasciare raffreddare. Formare tante palline e rotolarle nel cioccolato tritato.
Biscotti Frittelle e Bon Bons

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