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venerdì 10 giugno 2011

Bimby, Frittelle di Banane - Banane Fritte

Frittelle di Banane - Banane Fritte 
Ingredienti: 
6 piccole banane 120 gr. di farina 1 uovo 1 misurino scarso di latte zucchero q.b. panna montata q.b. 1 pizzico di sale
Preparazione: 
Inserire nel boccale farina, uovo, latte e sale: 30 sec. vel. 4. Lasciare riposare la pastella per 15 minuti. Sbucciare le banane, tagliarle a metà per lungo e immergerle nella pastella. Friggerle in olio abbondante per 2-3 minuti. Sgocciolare le frittelle, passarle su carta assorbente e tenerle in caldo nel forno. Quando sono fritte tutte, disporle su un piatto, cospargerle di zucchero e decorarle di panna montata.
Biscotti Frittelle e Bon Bons

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