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venerdì 10 giugno 2011

Bimby, Frollini al Limone

Frollini al Limone    
Ingredienti: 
110 gr. di burro morbido 30 gr. di zucchero scorza di 1 limone 150 gr. di farina
Preparazione: 
Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 20 sec. vel. Turbo. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 20 sec. vel. 4. Stendere una sfoglia di circa 3 mm di spessore e con gli appositi stampini ritagliare i biscotti. Sistemarli su una placca foderata con carta forno e cuocerli in forno preriscaldato a 160° per 15 min. circa, finché i biscotti si presentino dorati. Si possono servire guarniti di marmellata di agrumi. 
Note: 
La dose può essere raddoppiata e si possono conservare per una decina di giorni in una scatola a chiusura ermetica.
Biscotti Frittelle e Bon Bons

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