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lunedì 20 giugno 2011

Bimby, Salatini Bibì

Salatini Bibì
Ingredienti per 6 persone: 
200gr. di farina, 100gr. di acqua, 90gr. di olio, 1 cucchiaino di lievito, sale e pepe q.b.. 

Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 30 sec. vel. 6., spatolando. Togliere l’impasto, formare delle piccole palline e disporle sulla piastra del forno imburrata o ricoperta da carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 20 min. circa. 
Sono ottimi con gli aperitivi.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Torte Salate

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