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martedì 21 giugno 2011

Bimby, Tartine ai Funghi

Tartine ai Funghi
Ingredienti per 30 tartine: 
6 cucchiai da tavola di funghi sott’olio, 3 cucchiai da tavola di maionese, fette di pane raffermo tostato o pan carré, funghetti per guarnire.
Preparazione:
Preparare la maionese e mettere da parte. Senza lavare il boccale inserire dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 8 i funghi sott’olio ben scolati: 30 sec. vel. 8. Aggiungere la maionese ed amalgamare: 20 sec. vel. 5. 
Spalmare il composto su piccole fette di pane tostato o triangolini di pan carré e, in ultimo, guarnire con un funghetto intero.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Torte Salate

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