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martedì 21 giugno 2011

Bimby, Tartine al Caviale

Tartine al Caviale
Ingredienti per 50 tartine medie: 
100gr. di caviale, 200gr. di burro morbido, 2 confezioni di pan carré. 
Preparazione:
Posizionare la farfalla nel boccale e inserire il burro: 10 sec. vel. 3. Aggiungere un cucchiaino di caviale: 5 sec. vel. 3. Tagliare le tartine dividendo in 4 le fette di pan carré o ritagliarle con stampini di varie forme. Imburrarle con il burro ottenuto e decorarle mettendo al centro di ogni tartina un cucchiaino di caviale. Sono ottime servite ad un cocktail e con aperitivi. 
La quantità del pane può essere dimezzata e, se avanza il burro composto, può essere conservato in frigorifero o nel congelatore.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Torte Salate

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