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martedì 21 giugno 2011

Bimby, Tartine alla Pizzaiola

Tartine alla Pizzaiola
Ingredienti per 10 persone: 
500gr. di pomodori maturi, 10 filetti di acciughe, 20 fette di pan carré, sale, origano, olio, capperi q.b. 
Preparazione:
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, tranne l’olio ed i capperi: 30 sec. vel. 4. 
Spalmare con il composto ottenuto ogni fetta di pane, irrorarla con l’olio e decorarla con i capperi. Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 15 min. circa. Servirle calde.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Torte Salate

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