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mercoledì 1 giugno 2011

Bimby, Zabaione

Zabaione
Ingredienti: 
2 uova intere 2 tuorli 150 gr. zucchero 100 oppure 200 gr. di marsala 100 gr. di vino bianco secco
Preparazione: 
Posizionare la farfalla sulle lame e inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 5 min. 70° vel. 4. Travasare subito dal boccale in una ciotola e lasciare raffreddare.
Le Paste per Torte 

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