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mercoledì 13 luglio 2011

Bimby, Palline di Formaggio alle Olive

Palline di Formaggio alle Olive
Ingredienti per 6 persone: 
250 gr.di formaggio fresco (tipo philadelphia), 100 gr.di olive nere o verdi snocciolate, 15 gr. di burro morbido, 100 gr.di noci
Preparazione:
Inserire nel boccale le noci: 5 sec. vel. 5 e metterle da parte. Sciacquare il boccale e inserire le olive: 10 sec. vel.3. Aggiungere formaggio e burro: 10 sec. vel. 2. 
Togliere il composto, ricavarne delle palline e passarle nelle noci tritate. 
Metterle in frigorifero per qualche ora e, una volta indurite, servirle infilzate su stuzzicadenti.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Torte Salate

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