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mercoledì 13 luglio 2011

Bimby, Tomini al Verde

Tomini al Verde
Ingredienti per 8 persone: 
8 tomini, 80 gr.di olio extravergine di oliva, 40 gr.di prezzemolo in foglie, 2 cucchiai di capperi, 2 cucchiai di aceto, 3 acciughe diliscate, sale q.b.
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, tranne i tomini: 40 sec. vel. 4, dando contemporaneamente 3 colpi di Turbo. Disporre i tomini in una pirofila da tavola con bordo alto e coprirli con la salsa. 
Lasciarli riposare alcune ore in frigorifero prima di servirli. Sono ottimi!
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Torte Salate

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