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venerdì 23 settembre 2011

Bimby, Marmellata di zucca e mele verdi

Marmellata di zucca e mele verdi
Ingredienti: 
1/2Kg di polpa di zucca a piccoli cubetti 1/2Kg di mele verdi a cubetti, 1/2 kg di zucchero
Semi di senape, un po’ di peperoncino (secondi i gusti.)
Preparazione: 
Mettere la zucca a piccoli tocchetti nel boccale 10 sec. vel.6, unire gli altri ingredienti 50 min 100° vel.2 e 10 min varoma vel.1.
Nota: 
Si mangia sia come marmellata, sia con i formaggi stagionati
Da Bimby "Ricettario Halloween TM31"

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