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giovedì 22 settembre 2011

Bimby, Ossa salate

Ossa salate
Ingredienti:
Impasto per grissini, sale grosso.
Preparazione: 
Preparare l'impasto per grissini.
Trascorso il tempo con un taglierino tagliare delle strisce che si arrotolano tenendole alle due estremità. Con una forbice tagliare al centro delle 2 estremità per 2 cm circa arrotondando le 4 estremità tagliate in modo da assomigliare alle estremità di un osso. Mettere le ossa così preparate su carta forno o su silicone distanziandole e cospargendole di sale grosso. Cuocere 15' a 200°
Da Bimby "Ricettario Halloween TM31"

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