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giovedì 13 ottobre 2011

Bimby, Linguine alla Polpa di Granchio

Linguine alla Polpa di Granchio
Ingredienti per 6/8 persone: 
400 g di linguine, 15 bastoncini di polpa di granchio Surimi, 400 g di pomodori pelati, 2 peperoncini piccanti, salvia e rosmarino, 1\2 mis d’olio, 3 misurini di vino bianco, 200 g di panna, sale, pepe.
Preparazione:
Inserire nel boccale olio, salvia, rosmarino e peperoncino: 3 min 100° vel 4. Aggiungere i pelati, la polpa di granchio tagliata a rondelle, vino, sale, pepe: 8 min 100° vel 2. Unire la panna: 20 sec vel 1. Mettere il composto nel piatto da portata, versarvi le linguine bollenti, e servirle guarnite con rondelle di granchio.
Da "Idee per i Vostri Menù Per Una Sera D'Estate - ...... Al Mare" 

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