Questo mio sito vorrebbe così diventare vostro, il vostro aggregatore di ricette, una raccolta del maggior numero possible di piatti da realizzare con il vostro Bimby o Thermomix e con... le vostre mani. Vorrei potervi offrire uno strumento pratico, semplice e veloce dove saranno pian piano raccolti tutti i vostri piatti preferiti o quelli che vorreste ancora provare a cucinare... Spero nessuno "si arrabbi" o mi faccia togliere le ricette che vedo e prendo qua e là, citerò così la fonte ove possibile!!! Se trovate le vostre ricette, scrivetelo nei commenti e, se lo desiderate, sarò ben felice di inserire il vostro contatto direttamente nel post. Buona pappa a tutti.

venerdì 7 ottobre 2011

Bimby, Mousse Delicata di Fragole

Mousse Delicata di Fragole
Ingredienti per 8/10 persone: 
300 g di panna da montare, 300 g di philadelphia, 100 g di miele, 300 g di fragole.
Preparazione:
Posizionare nel boccale la farfalla e introdurre la panna: 45 sec vel 2. Togliere la farfalla e mettere da parte la panna montata. Inserire nel boccale philadelphia e miele: 15 sec vel 3. Aggiungere le fragole: 20 sec vel 4. Unire la panna montata: 20 sec vel 2. Mettere il composto ottenuto in coppette e porre in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
Da "Idee per i Vostri Menù - I miei Primi Menù - Guardando La TV" 

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