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giovedì 6 ottobre 2011

Bimby, Palline al Cocco

Palline al Cocco
Ingredienti per 6 persone: 
150 g di zucchero, 3 uova, 150 g di farina di cocco, una bustina di lievito per dolci, 300 g di farina, 50 g di burro morbido.
Preparazione:
Inserire nel boccale lo zucchero: 10 sec vel turbo. Aggiungere burro e uova: 30 sec vel 6. Unire farine e lievito: 30 sec vel spiga. Formare delle palline della grandezza di una noce e disporle sulla piastra del forno precedentemente imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a 140° per 10 minuti circa. Lasciare intiepidire prima di toglierle dalla piastra.
Da "Idee per i Vostri Menù - I miei Primi Menù - Con I Parenti" 

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