⇒ Bimby, le nostre Ricette - Bimby, Polpettone al Vapore

giovedì 20 ottobre 2011

Bimby, Polpettone al Vapore

Polpettone al Vapore
Ingredienti per 10 persone: 
500 g di carne macinata di vitello, un panino raffermo intriso nel latte, prezzemolo, 1\2 mis di parmigiano grattugiato, 2 uova, sale.
Preparazione:
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 20 sec vel 4. Formare delle piccole polpettine e adagiarle nel Varoma. Introdurre nel boccale 1\2 litro d’acqua e 1\2 limone a pezzetti compresa la buccia. Posizionare il Varoma: 20 min Varoma vel 3. Adagiare le polpettine su un piatto da portata, coprire con la salsa messa da parte usata per le farfalle colorate. Guarnire con bucce di limone tagliate a fettine sottilissime.
Da "Idee per i Vostri Menù Per Le Feste - ...... Carnevale" 

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...