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venerdì 7 ottobre 2011

Bimby, Salsa Tonnata

Salsa Tonnata
Ingredienti per 6 persone: 
Un uovo intero, un tuorlo, 300 g di olio di semi, succo di un limone, sale, 80 g di tonno, un cucchiaino di capperi, 3 filetti d’acciuga.
Preparazione:
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti e versare a filo dal foro del coperchio, con lame in movimento vel 4 l’olio fino alla quantità desiderata. Tenerla da parte fino al momento di utilizzarla.
Da "Idee per i Vostri Menù - Menù Rapidi - Non Tutti Alla Stessa Ora" 

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