⇒ Bimby, le nostre Ricette - Bimby, Capitone con Alloro

venerdì 4 novembre 2011

Bimby, Capitone con Alloro

Capitone con Alloro
Ingredienti: 
1 kg di capitone, 30 foglie d’alloro fresco, succo di un limone, un limone a spicchi, sale.
Preparazione: 
Inserire nel boccale un lt d’acqua: 10 min 100° vel 1. Intanto disporre metà dell’alloro sul fondo del varoma e adagiarvi il capitone tagliato a tocchetti e salato. Ricoprirlo con le restanti foglie d’alloro. Quando l’acqua bolle posizionare il varoma sul boccale e cuocere: 20 min varoma vel 1. 
Terminata la cottura disporre il capitone in un piatto da portata, spruzzarlo col limone e servirlo guarnito con succo di limone.
Da "Varoma - Idee Per Il Tuo Varoma - Pesci"

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...