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martedì 8 novembre 2011

Bimby, Sugo al Tonno

Sugo al Tonno
Ingredienti: 
90gr. di olio, 1 spicchio d'aglio, 4 acciughe, 1 scatola di passata di pomodoro (da 450 gr.), 1 scatola di tonno grande, prezzemolo tritato, sale q.b..  
Preparazione: 
Metti nel boccale l'aglio, l'olio e le acciughe: 3 M a T 100 V 4. Unisci la passata: 10 M T 100 V 2, tenendo il misurino inclinato. Aggiungi il tonno, il prezzemolo tritato, aggiusta di sale e termina la cottura per altri 2 M a T 100 V 1. 
Consigli: 
Se il sugo risultasse troppo liquido, continua la cottura per qualche minuto a T. Varoma.

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