Questo mio sito vorrebbe così diventare vostro, il vostro aggregatore di ricette, una raccolta del maggior numero possible di piatti da realizzare con il vostro Bimby o Thermomix e con... le vostre mani. Vorrei potervi offrire uno strumento pratico, semplice e veloce dove saranno pian piano raccolti tutti i vostri piatti preferiti o quelli che vorreste ancora provare a cucinare... Spero nessuno "si arrabbi" o mi faccia togliere le ricette che vedo e prendo qua e là, citerò così la fonte ove possibile!!! Se trovate le vostre ricette, scrivetelo nei commenti e, se lo desiderate, sarò ben felice di inserire il vostro contatto direttamente nel post. Buona pappa a tutti.

martedì 31 luglio 2012

Bimby, Semifreddo al Cioccolato Dukan

Semifreddo al Cioccolato Dukan
Ingredienti: 
2 quadratini di cioccolato fondente al 70%, circa 50 ml di latte scremato, 10 gocce di tic, 150 gr di latte congelato, 1 albume
Preparazione: 
Prendere 2 quadratini di cioccolato fondente al 70% e sciogliere in un pò di latte (circa 50 mi) e 10 gocce di tic. Lasciar raffreddar un po' e tritare nel Bimby 150 gr di latte congelato a velocità 6. Poi mettere a velocità 4 per 30 secondi e versare il latte con il cioccolato sciolto e 1 albume. Mettere la farlalla e far montare per 1minuto circa a vel. 4.

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...