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venerdì 19 luglio 2013

Bimby, Sbriciolata o Sbrisolona alla Nutella

Sbriciolata o Sbrisolona alla Nutella
Ingredienti:
1 uovo, 2 tuorli, 400 grammi di farina di tipo 00, 150 grammi di zucchero, 100 grammi di margarina, 1 bustina di lievito per dolci, 350 grammi di Nutella (o marmellata).
Preparazione:
Sciogliete la nutella immergendo il barattolo in un pentolino con acqua bollente.
Mettete tutti gli ingredienti nel Bimby e lavorate l'impasto per pochi secondi a vel. 6.
Disporre in una tortiera un primo strato con la metà dell'impasto sbriciolandola, un secondo strato con la Nutella ed infine l'ultimo strato con la rimanente metà dell'impasto sempre sbriciolandola.
Infornate a 180° C, in forno preriscaldato, per circa 30 minuti.
Fate raffreddare.

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