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giovedì 12 settembre 2013

Bimby, Spinacine

Spinacine
Ingredienti:
300/350 gr petto di pollo, 80/100 gr di cubetti di spinaci surgelati, 1 cucchiaino di sale, 1 uovo, pan grattato per la panatura. 
Preparazione: 
Mettere nel boccale 80/100 gr cubetti di spinaci surgelati (2 cubetti circa), tritare 20" vel. 7 (se non bastano continuare gli spinaci devono risultare tritati). 
Aggiungere 300/350 gr petto di pollo e 1 cucchiaino di sale e tritare 20" vel. 4.  
Prendere impasto e passarlo in uovo e pangrattato e per avere una panatura più croccante passarle due volte. Cuocere in forno 200°, 20'. 

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