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venerdì 18 ottobre 2013

Bimby, Biscotti al Cocco con Gocce di Cioccolato

Biscotti al Cocco con Gocce di Cioccolato 
Ingredienti: 
170 gr. farina di cocco, 200 gr. zucchero, 40 gr. farina, 2 uova, 1 pizzico sale, gocce di cioccolato a piacere. 
Preparazione: 
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale 10 sec. a vel. 6. Trasferire tutto in una bacinella e unire le gocce di cioccolato e mischiare. Formare con l’impasto ottenuto tante palline e cuocerle in forno caldo per 10 min. a 140°.
Note: 
Se li fate cuocere un po' di più diventano più croccanti.

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