⇒ Bimby, le nostre Ricette - Bimby, Salatini ai Semi di Lino e Paprika

venerdì 6 marzo 2015

Bimby, Salatini ai Semi di Lino e Paprika

Salatini ai Semi di Lino e Paprika
Ingredienti: 
300 gr di farina 0, 100 gr di vino bianco, 80 gr di olio exta-vergine di oliva, 2 cucchiai di semi di lino, 1 cucchiaino raso di paprika dolce, 1 cucchiaino raso di sale. 
Preparazione: 
Mettete tutti gli ingredienti nel boccale, impastate 2 minuti velocità Spiga.
Stendete l'impasto fino a ottenere pochi mm di spessore, tagliate tanti quadratini con la rotella tagliapasta dentellata.
Rivestite una leccarda con la carta forno e posizionate i salatini distanziandoli un po' tra loro.
Cuocete a 180° per 20 minuti, dopo 10 minuti di cottura girate i salatini.
Consiglio: 
Una volta freddi conservate i salatini in un barattolo di vetro.
Non è altro che la pasta al vino, utilizzata in modo diverso. 
Ricetta di Mau

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...