⇒ Bimby, le nostre Ricette - Senza Bimby, Insalata di Tofu a Modo Mio

giovedì 21 maggio 2015

Senza Bimby, Insalata di Tofu a Modo Mio


Insalata di Tofu a Modo Mio


Ingredienti: 
100 gr di tofu, olio d'oliva, un cucchiaio di semi di sesamo, un cucchiaio di curry, una pera, Shoyu, mezzo avocado, 4 noci. 

Preparazione: 
Saltare il tofu in poco olio d'oliva, dove prima si è fatto tostare un cucchiaio di sesamo, un cucchiaio di curry e le noci. Aggiungere una pera tagliata a tocchetti ed irrorate tutto con lo Shoyu. Togliere dalla padella e mescolare con mezzo avocado tagliato a cubetti.
Ricetta di Laura Trevisan

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