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martedì 10 novembre 2015

Con e Senza Bimby, Waffles Senza Burro, Senza Latte, Senza Lievito

Con Bimby, Waffles Senza Burro, Senza Latte, Senza Lievito

Ingredienti per 6 Waffle: 
2 uova, 80 gr di zucchero di canna integrale (tritato), 1 pizzico di sale, 60 ml di olio di semi di girasole, 1 chucchiaino di bicarbonato, 100 gr di farina setacciata. 
Preparazione:
Montare uova e zucchero tritato. 
Frullare gli ingredienti in ordine,  pizzico di sale, 60 ml di olio di semi di girasole, bicarbonato, farina.  
Accendere la macchinetta per waffle. 
Ungerla bene. 
Versare il composto (non troppo perchè un po' lievita).  

1 - 2 minuti e sono pronti. 
Farcire come più vi piace, con Nutella, Marmellata, Panna, Sciroppo d'Acero, Sciroppo d'Agave, ... 


Con Bimby, Waffles Senza Burro, Senza Latte, Senza Lievito
Ingredienti per 6 Waffle: 
2 uova, 80 gr di zucchero di canna integrale (tritato), 1 pizzico di sale, 60 ml di olio di semi di girasole, 1 chucchiaino di bicarbonato, 100 gr di farina setacciata. 
Preparazione:
Inserire nel boccale farina, zucchero, bicarbonato e sale. Portare il timer su 30 sec. e avviare a vel. 2. Con lame in movimento, inserire le uova, l'olio di semi fino allo scadere del tempo. Se c'è bisogno, fare altri 30 sec.. 
Accendere la macchinetta per waffle. 
Ungerla bene. 
Versare il composto (non troppo perchè un po' lievita).  

1 - 2 minuti e sono pronti. 
Farcire come più vi piace, con Nutella, Marmellata, Panna, Sciroppo d'Acero, Sciroppo d'Agave, ... 

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