Biscotti al Cocco    
Ingredienti: 
170 gr. di farina di cocco 200 gr. di zucchero 40 gr. di farina 2 uova 1 pizzico di sale
Preparazione: 
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale 10 sec. vel. 6. Formare con l’impasto ottenuto delle palline grandi come noci, disporle su una placca ricoperta da carta forno, schiacciarle per renderle piatte e rigarle con una forchetta. Cuocere in forno preriscaldato a 160o per 15 minuti. Lasciare intiepidire i biscotti prima di sfornarli e servirli freddi.
Biscotti Frittelle e Bon Bons