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I nostri contorni2019-02-27T14:14:30+01:00
2303, 2019

Senza Bimby, Pollo con salsa magica al latte di cocco e patate al forno

Marzo 23rd, 2019|Tags: , , |0 Comments

Con questa salsina facile facile, il successo è assicurato!!! Provare per credere!!! Ve l'avevamo già mostrata con il pesce spada, ora in un'altra versione con pollo e patate per una delle nostre cene veloci e buonissime preferite!!! Ingredienti:  Pollo a fette, patate, olio, sale, rosmarino, Per la salsa: latte di cocco, senape, curry, peperoncino. Preparazione: Tagliare a cubettini le fette di pollo (si può ovviamente fare anche con il trancio intero), adagiarli sulla padella e cuocere per pochissimo tempo. In un pentolino, mentre cuoce il pesce, versare il latte di cocco, un po' di senape, un po' di curry ed un [...]

1203, 2019

Con e senza Bimby, Filetti di Branzino con Verdure a Bastoncino al Vapore, Polipo

Marzo 12th, 2019|Tags: , , , , , |0 Comments

Una cena sfiziosa che di sicuro accontenta tutti i palati, anche i più esigenti!? Sana, veloce, buona e di sicuro effetto!? Eccola! Correte a comprare tutto l'occorrente!!! Branzino in Padella, Insalata di Polipo e Verdure a Bastoncino con il Bimby Ingredienti per 3/4 persone:  6 Filetti di Branzino già sfilettati, Zucchine, Carote e Barbabietole, 600 grammi di polpo decongelato, Rucola, sale fine q.b., olio oliva q.b. Preparazione: Mettere acqua alle lame e inserire il cestello con dentro il nostro polpo decongelato a pezzi. Chiudere il boccale e posizionate il vassoio del varoma dove li metteremo le zucchine, le carote e le [...]

1003, 2019

Con e Senza Bimby, Broccoli e Uova

Marzo 10th, 2019|Tags: , , , |0 Comments

Voglia di primavera!? Broccoli ed uova per avvicinarci! Un piatto leggere, buono e salutare! E... Buon appetito a tutti!!! Broccoli e Uova - Versione con il Bimby Ingredienti per 6 persone: 800 gr di broccoletti puliti, 6 uova, sale, se piace poco aceto di vino bianco, pepe e/o peperoncino a piacere. Preparazione: Inserire nel boccale un litro d’acqua e portare ad ebollizione: 10 min 100° vel. 1. Intanto mondare i broccoletti, tagliare le cime e sistemarle nel varoma. Quando l’acqua bolle posizionare il varoma e cuocere: 30 min varoma vel 1. Trasferire i broccoletti in un’insalatiera. Aggiustare di sale. Inserire nel [...]

203, 2019

Con e Senza Bimby, Spezzatino di Tonno su Purè

Marzo 2nd, 2019|Tags: , , , , , |0 Comments

Un'idea per la cena di questa sera? Esaltiamo una bella fetta di tonno rosso, ingrediente pregiato che noi adoriamo, con questa salsa di pomodoro, olive e capperi! Il contorno? Beh, se lo chiamiamo "spezzatino di tonno" il purè ci sta a pennello! Buon sabato e... buon appetito! Spezzatino di Tonno su Purè - Versione senza il Bimby Ingredienti: 2 tranci di tonno, pomodorini, olive taggiasche, capperi, acciughe. Preparazione: Tagliare a cubetti le fette di tonno (si può ovviamente fare anche con il trancio intero), adagiarli in una padella aggiungendo i pomodorini tagliati piccoli, i capperi, le olive taggiasche e le acciughe e [...]

2802, 2019

Orata al Cartoccio con Pomodorini ed Olive con Patate Arrosto al Burro, Aglio e Rosmarino

Febbraio 28th, 2019|Tags: , , |0 Comments

Un pesciolino non ce lo vogliamo mangiare stasera!? Allora lasciamoci tentare dalla ricetta semplice, veloce e buonissima di una nostra carissima follower! Ve la postiamo proprio come ce l'ha proposta lei! E... Buon appetito a tutti!!! Ingredienti: Per il pesce: 1 orata media, pomodorini, olive nere, prezzemolo q. b., sale q. b., pepe q. b., olio q. b.. Per le patate: 3/4 patate, 1 rametto di rosmarino, aglio a piacere, sale q. b., pepe q. b., burro q. b.. Preparazione: Per il pesce: Prendere l’orata di medio peso, eviscerarla e pulirla bene. Avvolgerla in un doppio foglio d’alluminio con 4/5 pomodorini [...]

2202, 2019

Senza Bimby, Pesce spada con salsa magica al latte di cocco, zucchine e pane di segale

Febbraio 22nd, 2019|Tags: , , |0 Comments

Con questa salsina facile facile, il successo è assicurato!!! Provare per credere!!! Ingredienti:  Pesce spada, zucchine, pane di segale, Per la salsa: latte di cocco, senape, curry, peperoncino. Preparazione: Tagliare a cubetti le fette di pesce spada (si può ovviamente fare anche con il trancio intero), adagiarli sulla padella e cuocere per pochissimo tempo. In un pentolino, mentre cuoce il pesce, versare il latte di cocco, un po' di senape, un po' di curry ed un po' di peperoncino. Prendere le fette di pane di segale e farle tostare al tostapane. Tagliare le zucchine a rondelle fini fini con la mandolina [...]

1802, 2019

Senza Bimby, Branzino al Forno, Piselli, Patate, Insalata Mista

Febbraio 18th, 2019|Tags: , , |0 Comments

        Ingredienti:  1 branzino, patate, piselli, rucola, sale q. b..  Preparazione:  Rivesti una teglia con carta forno, adagia il branzino e fallo cuocere per 30 minuti circa a 180/200°, a seconda comunque del peso.  Cuocere i piselli con acqua e poco sale fino a cottura desiderata.  Cuoci le patate, senza buccia al vapore al microonde e poi gratinarle un po' in forno per qualche minuto a 220°.  Lavare l'insalata mista e metterne un po' in piatto.  Sfilettare il branzino e servire la cena agli amici.

2107, 2017

Senza Bimby, Una Cena Un Po’ Diversa, Facile, Veloce e Tutta da Scegliere!!!

Luglio 21st, 2017|Tags: , , |0 Comments

Senza Bimby, Una Cena Un Po' Diversa, Facile, Veloce e Tutta da Scegliere!!!       Ingredienti:  Tonno abbattuto, pomodorini del nostro orto, olive, capperi, olio, pane alle olive, pane ai semi, prosciutto crudo, melone, zucchine, polenta, mozzarella, basilico del nostro orto, rucola del nostro orto, focaccia di patate e spinaci, formaggio magro Quark 0%, salmone affumicato, cetrioli del nostro orto, Shoyu a parte. Preparazione:  Per i pomodorini per le bruschette: Taglia i pomodorini a tocchetti piccoli, aggiungi olio, sale e basilico e portali a tavola. Porta il pane ed il prosciutto crudo a tavola. Pulisci il melone, taglialo a tocchetti e portalo [...]

1406, 2017

Con e Senza bimby, Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola a Altre Prelibatezze

Giugno 14th, 2017|Tags: , , , , , , , |0 Comments

Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola a Altre Prelibatezze Ingredienti:  2 tranci di Pesce Spada, Rucola, carote, asparagi, Shoyu se piace, galletta di farro, mini tomini, Hummus, olio. Preparazione:  Tagliare a cubetti le fette di pesce spada (si può ovviamente fare anche con il trancio intero), adagiarli sulla piastra e cuocere per pochissimo tempo. Pelare le carote, pelare gli asparagi verdi, cuocerli a vapore 6/10 minuti a microonde nell'apposito contenitore. Adagiare sul piatto la galletta, mettere un po' di rucola sopra. Cuocere il mini tomino e metterlo sopra. Servire il pesce spada sopra ad un po' di rucola fresca, accanto [...]

2505, 2017

Senza Bimby, Pollo alla Piastra al Rosmarino, Uova, Asparagi Verdi, Gallette con Rucola e Tomino

Maggio 25th, 2017|Tags: , , , |0 Comments

Senza Bimby, Pollo alla Piastra al Rosmarino, Uova, Asparagi Verdi, Gallette con Rucola e Tomino   Ingredienti per 2 persone: 4 Fettine di pollo, 2 uova, 2 piccoli tomini, 2 gallette di farro, rucola del nostro orto, asparagi verdi, Shoyu, rosmarino, poco sale. Preparazione:  Tagliare le fettine di pollo a striscioline, amalgamarle con Shoyu e rosmarino. Cuocerle sulla piastra. Mettere in piatto le gallette di farro con sopra la rucola. Cuocere i piccoli tomini e metterli sopra alle gallette. Cuocere gli asparagi al vapore, io al microonde con l'apposito contenitore per circa 10 minuti. Cuocere l'uovo alla piastra. Impiattare il tutto.