Bimby, Frittata Pasquale alle Erbe, ottima per Pasquetta!
Poteva mancare una Frittata alle Erbe per la gita fuori porta di Pasquetta? Passate un divertente e gustoso lunedì dell'Angelo con le nostre ricette! Frittata Pasquale alle Erbe - Versione con il Bimby Ingredienti: 6 uova, 250 g di ricotta, 50 g di parmigiano grattugiato, 1 cipolla bianca, 1 mazzetto di erbe miste tra menta timo e prezzemolo, sale e pepe qb, 1 litro di acqua, 1 fetta di limone. Preparazione: Versare le verdure dentro il boccale insieme alla cipolla e tritarle 5 secondi a velocità 7. Unire le uova, la ricotta ed il parmigiano grattugiato. Salare e pepare. Frullare 1 [...]
Con e Senza Bimby, Pollo al Limone e Pollo con Salsa di Aceto Balsamico con Zucchine Tonde Ripiene e Uova
Perchè fermarsi ai un unico gusto, per quanto buono possa essere!? Two is megl che one!!! Non perdetevi questa e molte altre ricettine golose sulla nostra pagina Instagram vero!? Buon appetito! POLLO AL LIMONE E POLLO CON SALSA DI ACETO BALSAMICO CON ZUCCHINE TONDE RIPIENE E UOVA - VERSIONE SENZA IL BIMBY Ingredienti: Uova, fettine di pollo, zucchine tonde, un po' di pane, fette di prosciutto cotto, parmigiano reggiano, salsa di aceto balsamico, limone, rucola. Preparazione: Prendere le zucchine tonde e cuocerle prima al vapore al microonde per circa 10 minuti. Togliere il loro ripieno. Riempirle con un po' del loro interno, [...]
Con e Senza Bimby, Branzino alla Mediterranea con Patate
Ci seguite sulla nostra pagina Instagram vero!? Certo che si!!! E quindi sapete che adoriamo il pesce, in tutte le versioni possibili!? Eccovelo... E con un delizioso sughetto!!! Buon appetito! BRANZINO ALLA MEDITERRANEA CON PATATE - VERSIONE CON IL BIMBY Ingredienti: 4 filetti di branzino; 700 gr. di patate; 800 gr. di acqua; rosmarino; salvia; alloro; sale e pepe q.b., pomodorini, olive taggiasche, capperi, olio. Preparazione: Adagiare i filetti di branzino, condire con gli aromi, nel Varoma precedentemente unto di olio con sopra i pomodorini, le olive taggiasche, i capperi. Mettere nel boccale l’acqua, immergervi il cestello riempito con le patate tagliate [...]
Bimby, Insalata di Polpo (Polipo) con patate, pomodorini e olive
Ce l'avete chiesta in tanti dopo la foto pubblicata sulla nostra pagina Instagram (ovviamente ci seguite già, vero?!) e quindi eccovi accontentati: la ricetta dell'insalata di polpo (o polipo), qui addirittura in due versioni! Buon appetito! INSALATA DI POLPO, PATATE, POMODORINI E OLIVE - VERSIONE CON IL BIMBY Ingredienti: 1 polpo da circa 700/800 gr, 2 spicchi di aglio, una gamba di sedano, la buccia di un limone, 1 carota, 1 foglia di alloro, alcuni grani di pepe, 2 patate medie, prezzemolo abbondante, olio extravergine di oliva, il succo di un limone, pepe e sale q.b., olive a piacere, pomodorini. Preparazione: [...]
Con e Senza Bimby, Omelette Prosciutto Cotto e Formaggio con Patate, Zucchine e Piselli
Una cena buona davvero!!! Dovete proprio provare questa ricetta!!! Soddisferete tutti, anche i bimbi!!! OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO, PATATE, ZUCCHINE, PISELLI VERSIONE SENZA IL BIMBY Ingredienti per 2 persone: 3 uova medie, sale q. b., pepe q. b., 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva, Emmental, prosciutto cotto, 4 patate, rosmarino, piselli, 4 zucchine. Preparazione: Sgusciare le uova e metterle in una ciotola. Aggiungere sale e pepe, dunque sbattere velocemente le uova con una forchetta. Scaldare una padella dal diametro di 28 cm ed ungerla con un solo cucchiaio di olio extravergine. Versare il composto nella padella calda, avendo cura di [...]
Bimby, Baccalà alla Vicentina
Vi presentiamo un piatto tipico della cucina regionale veneta, ma ormai conosciuto in tutto il Mondo: sua Maestà il Baccalà alla Vicentina. Di seguito la ricetta, nella versione con il Bimby. Ingredienti: 600 gr. di baccalà bagnato; 100 gr. di acciughe salate; 50 gr. di cipolla; 2 spicchi di aglio; 100 gr. di olio; 30 gr. di burro; 1 l. di latte; 50 gr. di farina; prezzemolo. Preparazione: Tagliare a pezzi il baccalà e sistemarlo nel Varoma precedentemente unto di olio. Mettere nel boccale l’aglio, la cipolla e l’olio e soffriggere per 3’ a 100° vel. 4. Aggiungere il latte, il burro [...]
Bimby, Pizza al Vapore cotta con il Varoma
È venerdì, si avvicina il weekend, il sole primaverile splende alto nel cielo: cosa volere di più?! Noi lo sappiamo: una pizza! Oggi vi proponiamo una ricetta per una pizza un po' particolare, cotta al Varoma con il nostro Bimby! Provatela e fateci sapere! Ingredienti Per l’impasto: 500 gr. di farina, 200 gr. di acqua, 100 gr. di latte, 25 gr. di lievito di birra, 1 cucchiaio di olio, sale q.b.. Per lil condimento: pomodoro, cipolla, mozzarella, sale, olio ed origano. Prepararazione: Per la pasta: Inserire nel boccale olio, acqua, latte e lievito: 30 sec. vel. 6. Aggiungere farina e sale: 30 sec. [...]
Bimby, Zeppole di San Giuseppe al Forno
È arrivato il 19 Marzo, San Giuseppe e soprattutto... Festa del Papà! E qual è il dolce tipico di San Giuseppe? Ma le Zeppole, ovviamente! Eccovi una ricetta facile facile per rendere ancora più dolce questa Festa del Papà! Ingredienti: 250 gr di acqua, 100 gr di burro, 150 gr di farina 00, 4 uova, 1 pizzico di sale, 1 dose di crema Bimby, amarene sciroppate q. b. (anche quelle Fabbri), zucchero a velo q. b. (facoltativo). Preparazione: Mettere nel boccale l'acqua, il burro e il pizzico di sale, cuocere: 5 min. 100° vel. 1. Aggiungere dal foro del coperchio la [...]
Con e Senza Bimby, Fusilli Rucola, Pomodorini, Olive e Mozzarella
L'aria di primavera la sentiamo tutti vero!? Bene, allora apriamo le porte a ricette più fresche! Una pasta salutare, leggera e goduriosa! Buon assaggio! FUSILLI RUCOLA, POMODORINI, OLIVE E MOZZARELLA – VERSIONE SENZA IL BIMBY Ingredienti: Fusilli semintegrali al farro Ecor, rucola a piacere, pomodorini, olive taggiasche, mozzarella, poco olio di oliva. Preparazione: Fai cuocere la pasta in abbondante acqua salata secondo cottura della stessa. In una ciotola sminuzzare la rucola, tagliare a pezzettini i pomodorini, aggiungere le olive e la mozzarella tagliata a pezzetti. Aggiungere poco olio d'oliva. Scolare la pasta ed amalgamarla al condimento. FUSILLI RUCOLA, POMODORINI, OLIVE E [...]
Con e senza Bimby, Crostata alla Nutella con Frutti Rossi
Voglia di dolce!? Voi siete golosi!? Noi si! E così abbiamo pensato ad una ricetta super golosissima! Provare per credere! Enjoy! Crostata al Cioccolato con Frutta - Versione con il Bimby Ingredienti (dosi per 2 crostate): Per la pasta frolla: 450 grammi di farina 00, 200 grammi di zucchero (io di canna grezzo), 140 grammi di burro, 3 uova, la scorza grattugiata di un limone, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale. Per la crema al cioccolato senza uova: 1 litro di latte (io metà di soia e metà di soia e cioccolato), 200 gr di zucchero, 80 [...]