19 04, 2021

Bimby, Ragù alla Bolognese come da Libro Base TM31

2021-04-19T09:52:54+01:00Aprile 19th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Oggi vi proponiamo un sugo che è un classico della cucina italiana: il ragù di carne, qui nella versione "alla Bolognese". Mettete a bollire l'acqua e buon appetito! Ragù alla Bolognese, con il Bimby TM31 Ingredienti per 4 persone: 80gr di sedano a pezzetti, 1 carota a pezzetti, 1 cipolla a pezzetti, alcune foglie di [...]

13 04, 2021

Bimby, Vellutata di porri e patate

2021-04-13T09:43:22+01:00Aprile 13th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Ideale per scaldarci nelle giornate invernali, ottima anche quando arriva la promavera. Una delicata vellutata di Porro e Patate, per un pranzo detox! Vellutata di Porri e Patate Ingredienti per 6 persone:  250gr porro mondato e a pezzi, 300gr patate mondate e a pezzi, 40gr olio di oliva ,700gr acqua, 300gr latte, 60gr farina, 2 [...]

31 03, 2021

Bimby, Salsa al Cren (Rafano)

2021-03-31T09:01:16+01:00Marzo 31st, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare una salsa che sarà un ottimo accompagnamento per i vostri secondi piatti, soprattutto di carne: buona preparazione! Salsa al cren (rafano), con il Bimby Tempo di preparazione: TM21 1 min. Ingredienti per 6 persone:  100 gr. di radice cren, 3/4 misurini di aceto. Preparazione: Inserire nel boccale attraverso [...]

30 03, 2021

Bimby, Colomba Pasquale

2021-03-30T15:13:56+01:00Marzo 30th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Ebbene sì, il nostro amato Bimby può aiutarci anche nella preparazione del più famoso dolce Pasquale: la Colomba. Di seguito la ricetta per la preparazione di una Colomba tradizionale, che farà felici i vostri commensali. Buon lavoro e... buon appetito! Colomba Pasquale, con il Bimby Ingredienti: Per l'impasto 100gr di Farina "0", 500gr di Farina [...]

25 03, 2021

Bimby, Costolette di Agnello con Verdure al Varoma

2021-03-25T13:52:28+01:00Marzo 25th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Tra poco sarà Pasqua, la seconda che trascorreremo in casa. Ma guardiamo i lati positivi, anche quest'anno potremo dar sfogo alla nostra passione per la cucina. Vi proponiamo, quindi, un piatto tipico della Pasqua: l'agnello, qui nella versione al Varoma. Costolette di Agnello con Verdure al Varoma Ingredienti per 6 persone:  1 kg di costolette [...]

23 03, 2021

Con e Senza Bimby, Crostata Cioccolato & Fragole per riutilizzare le Uova di Pasqua

2021-03-25T14:06:02+01:00Marzo 23rd, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Quando arriva la Pasqua, e soprattutto nel periodo successivo, le nostre case si riempiono di uova di cioccolato, che non sappiamo come utilizzare. La ricetta di oggi è la soluzione a questo problema! Crostata Cioccolato & Fragole per riutilizzare le Uova di Pasqua, con il Bimby Ingredienti per 2 crostate:  Per la pasta frolla: 450gr. [...]

15 03, 2021

Bimby, Seppie in Zimino (Seppie e Zemin)

2021-04-23T13:31:52+01:00Marzo 15th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Parliamo di cucina regionale, con un piatto della tradizione ligure: le seppie in zimino, meglio conosciute come "Seppie in Zemin". Questa ricetta abbina le bietole (vanno bene anche gli spinaci) alle seppie, creando un mix di sapori e consistenze davvero interessante. Buon appetito! Seppie in Zimino ("Seppie e Zemin"), con il Bimby Ingredienti per 4 [...]

10 03, 2021

Bimby, Sushi: Nigiri, Futomaki ed Uramaki con Pesce e Verdure

2021-03-10T12:05:55+01:00Marzo 10th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Ormai diventato un pasto molto diffuso anche da noi in Italia, il Sushi ha ancora la "fama" di essere di difficile preparazione, quindi rimane prevalentemente appannaggio dei ristoranti. Per rompere questo tabù, lo abbiamo fatto in casa per voi! Ecco la ricetta: SUSHI DI PESCE E VERDURE, CON L'AIUTO DEL BIMBY Ingredienti: 2 zucchine piccole [...]

9 03, 2021

Bimby, Porridge

2021-03-10T10:53:40+01:00Marzo 9th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Il porridge, che noi chiamiamo anche "pappa di avena", è un alimento tipico della colazione inglese. Servito al naturale o accompagnata da frutta fresca, gocce di cioccolato o altre sfiziosità, imparerete presto ad amarlo! RICETTA DEL PORRIDGE, CON IL BIMBY Ingredienti:  160 gr di fiocchi d'avena, 650 gr di latte o acqua o una miscela [...]

Torna in cima