Bimby

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15 03, 2021

Bimby, Seppie in Zimino (Seppie e Zemin)

2021-04-23T13:31:52+01:00Marzo 15th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Parliamo di cucina regionale, con un piatto della tradizione ligure: le seppie in zimino, meglio conosciute come "Seppie in Zemin". Questa ricetta abbina le bietole (vanno bene anche gli spinaci) alle seppie, creando un mix di sapori e consistenze davvero interessante. Buon appetito! Seppie in Zimino ("Seppie e Zemin"), con il Bimby Ingredienti per 4 [...]

10 03, 2021

Bimby, Sushi: Nigiri, Futomaki ed Uramaki con Pesce e Verdure

2021-03-10T12:05:55+01:00Marzo 10th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Ormai diventato un pasto molto diffuso anche da noi in Italia, il Sushi ha ancora la "fama" di essere di difficile preparazione, quindi rimane prevalentemente appannaggio dei ristoranti. Per rompere questo tabù, lo abbiamo fatto in casa per voi! Ecco la ricetta: SUSHI DI PESCE E VERDURE, CON L'AIUTO DEL BIMBY Ingredienti: 2 zucchine piccole [...]

9 03, 2021

Bimby, Porridge

2021-03-10T10:53:40+01:00Marzo 9th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Il porridge, che noi chiamiamo anche "pappa di avena", è un alimento tipico della colazione inglese. Servito al naturale o accompagnata da frutta fresca, gocce di cioccolato o altre sfiziosità, imparerete presto ad amarlo! RICETTA DEL PORRIDGE, CON IL BIMBY Ingredienti:  160 gr di fiocchi d'avena, 650 gr di latte o acqua o una miscela [...]

5 03, 2021

Bimby, Pancotto

2021-03-31T09:14:06+01:00Marzo 5th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Una ricetta per un primo piatto semplice ma goloso, per voi o per il vostro bambino... in 2 righe? Ecco a voi il pancotto! Pancotto, con il Bimby Ingredienti: 30gr pane, 200gr di brodo, 1 cucchiaino di parmigiano, 1 cucchiaino olio extra vergine. Preparazione: Inserire nel boccale il pane 20 sec vel 3 aggiungi brodo [...]

25 02, 2021

Bimby, Spiedini di Polpettine di Pollo, Zucchine e Riso al Varoma

2021-02-25T10:56:15+01:00Febbraio 25th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

La ricetta di oggi racchiude tre delle migliori caratteristiche della cucina italiana: questi spiedini sono sono gustosi, sani e facili da preparare. Buon appetito! Spiedini di Polpettine di Pollo, Zucchine e Riso al Varoma Ingredienti per 4 porzioni: 200 gr di petto di pollo, a fettine, 1 scalogno, prezzemolo, rosmarino, maggiorana, 30 gr di vino [...]

24 02, 2021

Bimby, Bagna Cauda

2021-02-24T17:17:34+01:00Febbraio 24th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

La bagna càuda, nome piemontese traducibile come "salsa calda" in italiano, è una specialità gastronomica tipica della cucina piemontese, originaria in particolare dell'Astesana, delle Langhe, del Roero, del Monferrato, delle aree meridionali della città metropolitana di Torino e delle province di Cuneo, Alessandria, Asti, Vercelli e Novara. Ecco voi la ricetta per preparala con il [...]

23 02, 2021

Bimby, Cherry Liquore

2021-02-23T09:52:51+01:00Febbraio 23rd, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

E chi l'ha detto che con il Bimby si può solo preparare da mangiare? Oggi vi insegniamo a prepare un liquore al Cherry, a base di vino rosso e ciliegie, perfetto come digestivo dopo i vostri pranzi. LIQUORE "CHERRY", CON IL BIMBY Ingredienti:  1 litro di vino novello, 500 gr di zucchero, 1 fiala di essenza di [...]

19 02, 2021

Bimby, Babà / Savarin al Rhum

2021-02-19T15:05:35+01:00Febbraio 19th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Da noi si chiama Babà ed è originario di Napoli, ma noi vi vogliamo presentare anche la versione francese di questo sontuoso dolce: il Savarin. BABÀ / SAVARIN, CON IL BIMBY Ingredienti per 8 persone:  Per l'impasto: 300 gr. di farina 50 gr. di zucchero 6 uova 100 gr. di burro morbido 25 gr. di lievito di [...]

17 02, 2021

Bimby, Bigoli in Salsa (con Sarde o acciughe)

2021-02-17T12:22:20+01:00Febbraio 17th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Bigoli, in Veneto, vengono chiamati gli spaghetti grossi privi di buco e sono cucinati soprattutto in ricorrenza del giorno delle Sacre Ceneri. Di seguito la ricetta dei Bigoli in Salsa, primo piatto a base di sarde o acciughe, nella versione con il Bimby. RICETTA DEI BIGOLI IN SALSA, CON IL BIMBY Ingredienti per 6 persone: [...]

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