Bimby

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17 02, 2021

Bimby, Baccalà alla Vicentina

2021-02-17T09:44:29+01:00Febbraio 17th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Vi presentiamo un piatto tipico della cucina regionale veneta, ma ormai conosciuto in tutto il Mondo: sua Maestà il Baccalà alla Vicentina. Di seguito la ricetta, nella versione con il Bimby. RICETTA BACCALÀ ALLA VICENTINA, CON IL BIMBY Ingredienti: 600 gr. di baccalà bagnato; 100 gr. di acciughe salate; 50 gr. di cipolla; 2 spicchi [...]

16 02, 2021

Bimby, Risotto Cremoso Philadelphia e Pomodoro

2021-02-16T17:24:22+01:00Febbraio 16th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Il risotto, a nostro parere, è il piatto che riesce a beneficiare meglio di tutti delle qualità del nostro amato Bimby. Vogliamo proporvi una ricetta per un risotto super cremoso, realizzato con il formaggio spalmabile; noi abbiamo usato il Philadelphia, ma vanno ovviamente bene tutte le marche, ed abbiamo aggiunto un po' di salsa di [...]

9 02, 2021

Bimby, Cioccolaccio (crema al cioccolato)

2021-02-09T09:39:37+01:00Febbraio 9th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Nato come abbinamento per accompagnare un dolce secco, il cioccolaccio è la crema al cioccolato perfetta nel periodo carnevalesco: vi immaginate come sarà intingervi le chiacchiere, appena preparate seguendo la nostra ricetta? Buona preparazione! Ricetta cioccolaccio, con il Bimby Ingredienti:  300 g di zucchero, 100 g di cacao amaro, 100 g di cioccolato fondente, 60 [...]

9 02, 2021

Bimby, Conserve e Liquori, Sciroppo di arance

2021-02-09T09:26:04+01:00Febbraio 9th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Oggi vi presentiamo un modo veloce e pratico per dare nuova vita a quelle arance che, può succedere, sono da troppo tempo nel portafrutta sul tavolo. Ecco la ricetta per preparare un fantastico Sciroppo di Arance, con il Bimby Ingredienti: 800 gr zucchero, 500 gr succo di arance, 2 limoni solo il succo, 3 arance [...]

3 02, 2021

Bimby, Dolce, Frittelle Lunghe (Frisjoli)

2021-02-23T17:07:22+01:00Febbraio 3rd, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

C'è chi a Carnevale preferisce le Chiacchiere (ricetta Chiacchiere con il Bimby) e chi, per tradizione, predilige friggere a più non posso le Frittelle. Tu di che fazione sei? Chiacchiere o Frittelle? Nel dubbio, ti consigliamo di non perderti un dolce tipico della tradizione della Sardegna, i Frisjoli: RICETTA PER LE FRITTELLE LUNGHE SARDE CON [...]

2 02, 2021

Bimby, Migliaccio Rustico Salato

2021-02-03T11:37:42+01:00Febbraio 2nd, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

LA "TORTA SALATA" DELLA TRADIZIONE NAPOLETANA Ricetta tipica del periodo di Carnevale, consumata per tradizione il Martedì Grasso nelle famiglie di Napoli, questo piatto è ottimo per tutti i giorni e tutte le città. Ecco voi la ricetta: MIGLIACCIO RUSTICO (a' Pizza 'e Farenella), CON IL BIMBY Ingredienti per 6 persone:  250 gr. di farina [...]

2 02, 2021

Bimby, Frittelle di Carnevale

2021-02-02T10:41:11+01:00Febbraio 2nd, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

CARNEVALE? TEMPO DI FRITTELLE (o CASTAGNOLE)! Il Carnevale, si sa, "quando arriva, arriva"! :D E, senza il rumore dell'olio che frigge in sottofondo, nella case degli italiani non è vero Carnevale. Vi presentiamo la ricetta per preparare delle gustose Frittelle di Carnevale con il Bimby. Buona preparazione e... buon appetito! RICETTA DELLE FRITTELLE, CON IL [...]

31 01, 2021

Bimby, Risotto ai Broccoli

2021-01-31T16:51:14+01:00Gennaio 31st, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Un risotto è, molto spesso, la soluzione veloce per un buon pranzo ed un ottima cena. Probabilmente non esiste un altro primo piatto più versatile, adattabile ad ogni condimento ed a tutti i palati. Vi proponiamo la ricetta del RISOTTO AI BROCCOLI, CON IL BIMBY Ingredienti: 160 g di riso, 150 g di broccoli verdi, [...]

28 01, 2021

Castagnole di Carnevale, con e senza Bimby

2021-01-28T15:08:02+01:00Gennaio 28th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

I DOLCI DEL CARNEVALE: LE CASTAGNOLE Le Castagnole di Carnevale, rigorosamente fritte, rappresentando un peccato di gola a cui è impossibile resistere. Come già visto per le Chiacchiere (o frappe, Crostoli ecc.) in ogni zona d’Italia vengono chiamate in maniera differente, ma molto spesso la ricetta alla base è la medesima. Non vi è dubbio [...]

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