Bimby, Pesto alla Genovese
Pesto alla Genovese Ingredienti: 120 gr di foglie di basilico, 60 gr Parmigiano Reggiano grattugiato, 60 gr Pecorino romano (va benissimo mettere al posto del pecorino altri 60 gr di Parmigiano), 60 gr di pinoli, 225 g di olio evo, 1 spicchio d'aglio, Sale q.b.. Preparazione: Lavare il basilico per bene e poi asciugarlo. Mettere [...]