Dessert

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19 03, 2019

Bimby, Zeppole di San Giuseppe al Forno

2019-03-19T09:15:04+01:00Marzo 19th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , |

È arrivato il 19 Marzo, San Giuseppe e soprattutto... Festa del Papà! E qual è il dolce tipico di San Giuseppe? Ma le Zeppole, ovviamente! Eccovi una ricetta facile facile per rendere ancora più dolce questa Festa del Papà! Ingredienti: 250 gr di acqua, 100 gr di burro, 150 gr di farina 00, 4 uova, [...]

13 03, 2019

Con e senza Bimby, Crostata alla Nutella con Frutti Rossi

2019-03-13T14:02:49+01:00Marzo 13th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , |

Voglia di dolce!? Voi siete golosi!? Noi si! E così abbiamo pensato ad una ricetta super golosissima! Provare per credere! Enjoy! Crostata al Cioccolato con Frutta - Versione con il Bimby Ingredienti (dosi per 2 crostate): Per la pasta frolla: 450 grammi di farina 00, 200 grammi di zucchero (io di canna grezzo), 140 grammi [...]

6 03, 2019

Bimby, Torta Mimosa

2019-03-06T12:57:32+01:00Marzo 6th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , |

Tra due giorni è la Festa della Donna e, per rimanere in tema, abbiamo pensato a qualcosa di dolce... e giallo! Di seguito la ricetta della Torta Mimosa, un grande classico della primavera! Torta Mimosa, il dolce della Festa della Donna - Versione con il Bimby Ingredienti per il Pan di Spagna: 250 g di [...]

23 10, 2017

Con e Senza Bimby, Torta con Cioccolato

2019-02-14T13:14:27+01:00Ottobre 23rd, 2017|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , |

Con Bimby, Torta con Cioccolato           Ingredienti:  100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr di farina (io ho utilizzato la Farina d'Avena di Empro Nutrition Gusto: Waffle con Cioccolato acquistata su Masmusculo), 1 pizzico di [...]

26 07, 2017

Con e Senza Bimby, Pancakes con Skyr Bianco e Composta di Mirtilli Neri

2019-02-13T10:59:41+01:00Luglio 26th, 2017|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , , |

Senza Bimby, Pancakes con Skyr Bianco e Composta di Mirtilli Neri Ingredienti:  Farina di farro 120 gr, fecola di patate 20 gr, latte di soia 240 gr, dolcificante poco, lievito 1 bustina. Per la farcitura: Skyr bianco, marmellata (io ho utilizzato la Mirtilli Neri Composta di Frutta di ZeroCal - Dalia Gourmet). Preparazione:  Aggiungi tutti gli ingredienti nell'ordine in una ciotola, [...]

29 06, 2017

Con e Senza Bimby, Tortino Fit alla Banana

2019-02-18T13:41:11+01:00Giugno 29th, 2017|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , |

Senza Bimby, Tortino Fit alla Banana Ingredienti:  125 gr di albume, 1 uovo intero, 15 gr di farina di farro, 15 gr di farina di riso, 150 gr di banana schiacciata, poca Stevia (io ho utilizzato la ZeroCal Stevia 1:1 - 400gr di ZeroCal - Dalia Gourmet), farcitura a piacimento. Preparazione:  Frulla bene tutti gli ingredienti. Prendi un pentolino [...]

22 05, 2017

Con e Senza Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza Lievito

2019-02-18T13:49:46+01:00Maggio 22nd, 2017|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , , |

Senza Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza Lievito Ingredienti per 6 Waffle:  2 uova, 80 gr di zucchero di canna integrale (tritato), 1 pizzico di sale, 60 ml di olio di semi di girasole, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1 cucchiaino di aceto di vino o di mele, 100 gr di farina setacciata (io 60 gr di farro e 40 [...]

21 10, 2016

Con e Senza Bimby, Gelato con Nergi e Topping di Cioccolato

2019-02-13T10:08:07+01:00Ottobre 21st, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , , |

Senza Bimby, Gelato con Nergi e Topping di Cioccolato Ingredienti:  Gelato a scelta, Nergi  (io ho utilizzato i NERGI di NERGFOOD - SOFRUILEG), topping al cioccolato.  Preparazione: In una ciotola metti il tuo gelato preferito e sopra i Nergi tagliati a metà. Sopra a tutto il topping al cioccolato.  Con Bimby, Gelato con Nergi e Topping di Cioccolato Ingredienti:  100 gr Zucchero, [...]

20 10, 2016

Con e Senza Bimby, Muffin con Cioccolato Fondente

2019-02-13T10:08:04+01:00Ottobre 20th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , |

Senza Bimby, Muffin con Cioccolato Fondente Ingredienti per 10/15 muffin:  280 gr di farina (io ho utilizzato la Farina di Grano Tenero A Basso Contenuto Glicemico di Inuvance srl - DOLCE VITA FOOD SRL), 2 cucchiai di quinoa istantanea (io ho utilizzato la Quinoa Istantanea di Inuvance srl - DOLCE VITA FOOD SRL), 1 bustina di lievito, 75 gr [...]

20 10, 2016

Bimby, Torta Caprese al Limone

2019-02-13T10:07:59+01:00Ottobre 20th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , |

Torta Caprese al Limone Ingredienti: Mandorle Pelate 250 Gr, Uova 5, Zucchero 250 Gr, Burro 90 Gr, Fecola 40 Gr (Facoltativa), Limoncello 1 Bicchierino, Scorza Di Limone Tritata Q. b.. Preparazione: Prendete il Bimby e mettete dentro le mandorle, la scorza di limone e 50 gr di zucchero, poi impostate 1 min. vel. 7. Tenete [...]