Primi Piatti Senza Bimby

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1 02, 2021

Pasta alla Carbonara “Friulana”, senza Bimby

2021-02-01T11:56:23+01:00Febbraio 1st, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

UNA PARTICOLARE RIVISITAZIONE DI UN GRANDE PRIMO ITALIANO "La Carbonara si fa con la panna?" Dite la verità, presto o tardi anche voi avete sentito questa domanda, la domanda che manda su tutte le furie i "puristi" di questo grande primo piatto della tradizione culinaria italiana. E se provassimo ad usare la soppressa friulana, al [...]

25 01, 2021

Con e Senza Bimby, Sedanini al Farro con Zucchine Julienne, Stracchino e Prosciutto di San Daniele

2021-01-25T17:09:17+01:00Gennaio 25th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

UNA PASTASCIUTTA SFIZIOSA, CON IL PRODOTTO PRINCIPE DEL FRIULI Oggi vi vogliamo presentare un primo piatto gustoso e fresco, che reinterpreta uno die grandi classici della cucina del Friuli Venezia Giulia: la pastasciutta (nella versione originale dio utilizzzano i tagliolini) con i prosciutto di San Daniele, al quale abbiamo aggiunto zucchine e stracchino. Pasta Zucchine, [...]

7 01, 2021

Con e Senza Bimby, Spaghetti alla Carbonara

2021-02-02T11:07:11+01:00Gennaio 7th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

ESTATE O INVERNO, È SEMPRE TEMPO DI SPAGHETTI ALLA CARBONARA! Un grande classico della cucina italiana, dalla ricetta "intoccabile" ed immutata nel tempo! Vi presentiamo Sua Maestà, la Pasta alla Carbonara, nelle preparazioni con e senza il Bimby. SPAGHETTI ALLA CARBONARA, RICETTA CON IL BIMBY Ingredienti per 4 persone: 400 gr.di spaghetti, 100 gr.di guanciale [...]

16 12, 2019

Con e Senza Bimby, Pasta al Forno al Ragù, Besciamella e Formaggio

2021-02-03T14:15:34+01:00Dicembre 16th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , , , , |

PIATTI TIPICI ITALIANI, TRA TRADIZIONE E MODERNITÀ Vogliamo aiutarvi suggerendovi i piatti perfetti per stupire i vostri famigliari ed i vostri amici. Oggi andiamo in Campania, con un piatto che non può mancare nelle tavole di festa, il tutto preparato con il nostro amato Bimby: Pasta al Forno al Ragù Ingredienti: Maccheroni, formaggio latteria, besciamella, [...]

13 03, 2019

Con e Senza Bimby, Fusilli Rucola, Pomodorini, Olive e Mozzarella

2019-03-13T17:46:02+01:00Marzo 13th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

L'aria di primavera la sentiamo tutti vero!? Bene, allora apriamo le porte a ricette più fresche! Una pasta salutare, leggera e goduriosa! Buon assaggio! FUSILLI RUCOLA, POMODORINI, OLIVE E MOZZARELLA – VERSIONE SENZA IL BIMBY Ingredienti: Fusilli semintegrali al farro Ecor, rucola a piacere, pomodorini, olive taggiasche, mozzarella, poco olio di oliva. Preparazione: Fai cuocere [...]

9 03, 2019

Con e Senza Bimby, Risotto Allo Sclopit o Silene su Cestino di Frico

2019-03-08T17:01:23+01:00Marzo 9th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Una serata tra amici!? Stupiteli con un buonissimo risotto con lo sclopit su…!? Scopritelo qui sotto! E... Buon appetito a tutti! Risotto Allo Sclopit su Cestino di Frico - Versione con il Bimby Ingredienti per 6 persone: Per il risotto: 200 gr di Sclopit o Silene, 480 grammi di riso Carnaroli, 30 grammi olio d’oliva, [...]

7 03, 2019

Penne al Farro con Prosciutto Crudo di San Daniele e Formaggio Salato di Pradis

2019-03-07T20:39:04+01:00Marzo 7th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Avete la ricetta perfetta per la cena? No? Bene, ve la diamo noi! Oggi a pranzo abbiamo gustato questa pasta “goduriosa” preparata con alcune specialità del nostro territorio! Buona serata! PENNE CON PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELE E FORMAGGIO DI PRADIS – VERSIONE SENZA IL BIMBY Ingredienti: Penne semintegrali al farro Ecor, qualche fetta di [...]

3 03, 2019

Con e Senza Bimby, Maccheroni al Farro Bio con Broccoli e Salsiccia

2019-03-07T14:14:11+01:00Marzo 3rd, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Avete la ricetta perfetta per il pranzo della domenica? No? Bene, ve la diamo noi! Oggi a pranzo mangeremo questa pasta "goduriosa", che mette assieme la cremosità dei broccoli al sapore della salsiccia! Buona domenica e... Buon appetito! Maccheroni al Farro Dicocco Bio le Farrette Con Broccoli e Salsiccia - Versione senza il Bimby Ingredienti per [...]

10 04, 2018

Senza Bimby, Penne al Farro con Rucola, Pomodorini, Raspadura

2019-02-18T17:52:40+01:00Aprile 10th, 2018|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Senza Bimby, Penne al Farro con Rucola, Pomodorini, Raspadura           Ingredienti per 2 persone:  250 gr. Penne Semintegrali al Farro Ecor. Per il condimento: Rucola a piacere, Pomodorini a piacere, Shoyu se piace, un filo d'olio a crudo, Parmigiano Reggiano (io ho utilizzato Bella Lodi Raspadura di BellaLodi). Preparazione:  Sminuzzare la rucola. Tagliare i pomodorini piccoli. Cuocere la [...]

12 04, 2017

Con e Senza Bimby, Penne al Farro con Spinaci e Raspadura

2019-02-18T13:47:25+01:00Aprile 12th, 2017|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , , |

Senza Bimby, Penne al Farro con Spinaci e Raspadura   Ingredienti per 2 persone:  250 gr. Penne l Farro Dicocco Bio Le Farrette Prometeo. Per il condimento: Spinaci a piacere, Shoyu se piace, un filo d'olio a crudo, Parmigiano Reggiano (io ho utilizzato Bella Lodi Raspadura di BellaLodi). Preparazione:  Padella antiaderente, spinaci, coperchio, mescolare ogni tanto. Sminuzzare grossolanamente una parte degli spinaci. [...]

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