Ricette vegetariane e/o vegane

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10 04, 2018

Senza Bimby, Penne al Farro con Rucola, Pomodorini, Raspadura

2019-02-18T17:52:40+01:00Aprile 10th, 2018|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Senza Bimby, Penne al Farro con Rucola, Pomodorini, Raspadura           Ingredienti per 2 persone:  250 gr. Penne Semintegrali al Farro Ecor. Per il condimento: Rucola a piacere, Pomodorini a piacere, Shoyu se piace, un filo d'olio a crudo, Parmigiano Reggiano (io ho utilizzato Bella Lodi Raspadura di BellaLodi). Preparazione:  Sminuzzare la rucola. Tagliare i pomodorini piccoli. Cuocere la [...]

12 04, 2017

Con e Senza Bimby, Penne al Farro con Spinaci e Raspadura

2019-02-18T13:47:25+01:00Aprile 12th, 2017|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , , |

Senza Bimby, Penne al Farro con Spinaci e Raspadura   Ingredienti per 2 persone:  250 gr. Penne l Farro Dicocco Bio Le Farrette Prometeo. Per il condimento: Spinaci a piacere, Shoyu se piace, un filo d'olio a crudo, Parmigiano Reggiano (io ho utilizzato Bella Lodi Raspadura di BellaLodi). Preparazione:  Padella antiaderente, spinaci, coperchio, mescolare ogni tanto. Sminuzzare grossolanamente una parte degli spinaci. [...]

14 07, 2016

Senza Bimby, Cous Cous Estivo

2019-02-13T10:06:08+01:00Luglio 14th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Cous Cous Estivo Ingredienti:  300 gr di cous cous pomodorini datterini, 1 barattolo di mais, ceci, acqua, zucchine, carote, sale q. b., Shoyu e olio a piacere (io ho utilizzato Oleum Viride extra virgin olive oil di OLEA B.B. d.o.o.).  Preparazione:  Segui le istruzioni per cuocere il cous cous. Questo tipo che ho utilizzato questa volta non aveva bisogno di [...]

22 06, 2016

Senza Bimby, Quinoa Bianca e Quinoa Rossa Estiva

2019-02-13T10:06:05+01:00Giugno 22nd, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Quinoa Bianca e Quinoa Rossa Estiva Ingredienti:  300 gr di Quinoa bianca, rossa (io ho utilizzato la Quinoa Royal Bianca, la Quinoa Rossa di Il Fruttarolo), pomodorini datterini, 1 barattolo di mais, pisellini, acqua, salmone in latta, 1 mozzarella light, sale q. b., Shoyu e olio a piacere (io ho utilizzato Oleum Viride extra virgin olive oil di OLEA B.B. d.o.o.).  Preparazione:  Prendi [...]

13 06, 2016

Senza Bimby, Riso Lungo Integrale e Quinoa con Pomodorini, Carote, Rucola e Mozzarella Veg

2019-02-13T10:05:50+01:00Giugno 13th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Riso Lungo Integrale e Quinoa con Pomodorini Carote, Rucola e Mozzarella Veg Ingredienti:  Riso lungo integrale, quinoa, pomodorini, carote, rucola, mozzarella veg.  Preparazione:  Cuocere il riso lungo integrale per il tempo indicato sulla confezione. Cuocere la quinoa per il tempo indicato sulla confezione. Cuocere a vapore le carote e poi tagliarle a tocchetti. Condire con rucola [...]

8 06, 2016

Senza Bimby, Pizzette Integrali Senza Lievito Velocissime

2019-02-18T13:52:34+01:00Giugno 8th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Pizzette Integrali Senza Lievito Velocissime     Ingredienti per circa 10 pizzette:  200 gr di farina integrale, 100 ml di acqua, 2 cucchiai di olio evo, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiano raso di bicarbonato, 1 cucchiano di aceto. Provola dolce (io mozzarella veg), origano, salsa di pomodoro, basilico. Preparazione: Impastare farina, sale, olio, acqua, [...]

2 05, 2016

Senza Bimby, Cena tra amici!!!

2019-02-13T10:05:07+01:00Maggio 2nd, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , , , |

Senza Bimby, Cena tra amici!!! Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi e Mozzarella Ingredienti:  Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi, Olio e Shoyu se piace, 1 mozzarella.  Preparazione:  Cuocere i cereali per il tempo di cui hanno bisogno in abbondante acqua e sale.  [...]

2 05, 2016

Senza Bimby, Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi e Mozzarella

2019-02-13T10:05:01+01:00Maggio 2nd, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi e Mozzarella Ingredienti:  Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi, Olio e Shoyu se piace, 1 mozzarella.  Preparazione:  Cuocere i cereali per il tempo di cui hanno bisogno in abbondante acqua e sale.  Tagliare a tartare le zucchine [...]

7 04, 2016

Bimby, Minestrone con Preparato Surgelato

2019-02-13T10:04:04+01:00Aprile 7th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Minestrone con Preparato Surgelato Ingredienti:  1 confezione di minestrone surgelato, acqua q.b. a coprire il minestrone, 2 cucchiai dado vegetale Bimby, eventualmente verdure fresche a piacere, pasta. Preparazione:  Mettere nel boccale la confezione di minestrone surgelato, ricoprire con acqua, aggiungere il dado Bimby e cuocere 25 minuti circa 100° vel. 1. A questo punto frullate il tutto a vel. [...]

22 03, 2016

Senza Bimby, Mezze Penne Rigate con Carote, Piselli e Stracchino

2019-02-13T10:03:51+01:00Marzo 22nd, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tags: , , |

Mezze Penne Rigate con Carote, Piselli e Stracchino Ingredienti:  Mezze penne rigate, piselli, carote, stracchino.  Preparazione:  Cuoci i piselli con acqua e sale secondo il grado di cottura desiderata.  Cuoci le carote al vapore al microonde, nel contenitore apposito, con acqua sotto, per circa 8 minuti, massima potenza.  Cuoci la pasta in abbondante acqua salata [...]