31 03, 2021

Bimby, Salsa al Cren (Rafano)

2021-03-31T09:01:16+01:00Marzo 31st, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare una salsa che sarà un ottimo accompagnamento per i vostri secondi piatti, soprattutto di carne: buona preparazione! Salsa al cren (rafano), con il Bimby Tempo di preparazione: TM21 1 min. Ingredienti per 6 persone:  100 gr. di radice cren, 3/4 misurini di aceto. Preparazione: Inserire nel boccale attraverso [...]

24 02, 2021

Bimby, Bagna Cauda

2021-02-24T17:17:34+01:00Febbraio 24th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

La bagna càuda, nome piemontese traducibile come "salsa calda" in italiano, è una specialità gastronomica tipica della cucina piemontese, originaria in particolare dell'Astesana, delle Langhe, del Roero, del Monferrato, delle aree meridionali della città metropolitana di Torino e delle province di Cuneo, Alessandria, Asti, Vercelli e Novara. Ecco voi la ricetta per preparala con il [...]

13 01, 2021

Bimby, Vinaigrette

2021-03-31T09:31:54+01:00Gennaio 13th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Un condimento facile e veloce per le vostre insalate, pronto in pochi minuti. Ecco la Vinagrette. Vinaigrette, con il Bimby Ingredienti per 4 persone:  6 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, 2 cucchiai di aceto di vino bianco, 1 cucchiaino di sale fino, 1⁄2 cucchiaino di pepe macinato. Preparazione: Inserire nel boccale sale, pepe ed [...]

16 12, 2019

Con e Senza Bimby, Pasta al Forno al Ragù, Besciamella e Formaggio

2021-02-03T14:15:34+01:00Dicembre 16th, 2019|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , , , , |

PIATTI TIPICI ITALIANI, TRA TRADIZIONE E MODERNITÀ Vogliamo aiutarvi suggerendovi i piatti perfetti per stupire i vostri famigliari ed i vostri amici. Oggi andiamo in Campania, con un piatto che non può mancare nelle tavole di festa, il tutto preparato con il nostro amato Bimby: Pasta al Forno al Ragù Ingredienti: Maccheroni, formaggio latteria, besciamella, [...]

14 06, 2017

Con e Senza bimby, Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola a Altre Prelibatezze

2019-02-18T13:41:40+01:00Giugno 14th, 2017|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , , , , , |

Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola a Altre Prelibatezze Ingredienti:  2 tranci di Pesce Spada, Rucola, carote, asparagi, Shoyu se piace, galletta di farro, mini tomini, Hummus, olio. Preparazione:  Tagliare a cubetti le fette di pesce spada (si può ovviamente fare anche con il trancio intero), adagiarli sulla piastra e cuocere per pochissimo tempo. [...]

12 10, 2016

Con e Senza Bimby, Cena con Amici!!!

2019-02-13T10:07:37+01:00Ottobre 12th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , , , , , , , |

Cena con Amici!!! Senza Bimby, Hummus Ingredienti:  500 g. di ceci lessati, 1/2 cucchiai di Tahin, il succo di 1/2 limone, 2 cucchiai di Shoyu, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale.  Preparazione:  Mettere nel contenitore alto del frullatore i ceci con la loro acqua, il Tahin, il succo di limone, lo Shoyu 30 [...]

28 04, 2016

Bimby, Crema o Salsa ai Peperoni

2019-02-13T10:04:32+01:00Aprile 28th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Crema o Salsa ai Peperoni Ingredienti:  Un po' di cipolla, sedano e prezzemolo (secondo il gusto), 30 g di olio extravergine di oliva, un peperone giallo ed uno rosso tagliati a pezzetti, sale q.b.. Preparazione:  Mettere nel boccale cipolla, sedano e  prezzemolo, mandare 10 sec. vel. 6/7, raccogliere sul fondo con la spatola. Versare 30 [...]

14 04, 2016

Con e Senza Bimby, Hummus

2019-02-13T10:04:23+01:00Aprile 14th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Senza Bimby, Hummus Ingredienti:  500 g. di ceci lessati, 1/2 cucchiai di Tahin, il succo di 1/2 limone, 2 cucchiai di Shoyu, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale.  Preparazione:  Mettere nel contenitore alto del frullatore i ceci con la loro acqua, il Tahin, il succo di limone, lo Shoyu 30 sec. Vel. 4 [...]

15 03, 2016

Con e Senza Bimby, Hummus e Zucchine Grigliate

2019-02-13T10:03:27+01:00Marzo 15th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , , , |

Senza Bimby, Hummus e Zucchine Grigliate Ingredienti:  Zucchine. Per il mio Hummus: ceci vasetto 250 gr, mezzo succo di limone, 1 cucchiaio di tahin, Shoyu, olio (io ho utilizzato l'Olio Extra Vergine di Oliva di Società Agricola ValdiVerdura s.s.).  Preparazione:  Taglia le zucchine verticalmente, grigliale con poco sale.  Per il mio Hummus: Mettere nel contenitore del frullatore i ceci, il succo di [...]

29 02, 2016

Con e Senza Bimby, Rotolo di Spinaci e Salmone e Cestini con Finocchi e Zucchine e Besciamella

2019-02-13T10:02:51+01:00Febbraio 29th, 2016|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Rotolo di Spinaci e Salmone e Cestini con Finocchi e Zucchine Ingredienti: 250 gr di spinaci freschi o surgelati, 3 uova, formaggio a fette tipo Emmental, Philadelphia, salmone affumicato, sale q. b.. Preparazione: Scongelare gli spinaci e strizzarli bene, sbattere le uova con un pizzico di sale e unire agli spinaci. Non salate gli spinaci o rischiate che il [...]

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