12 11, 2021

Maccheroncini con Broccoli e Pecorino, senza Bimby

2021-11-12T11:07:55+01:00Novembre 12th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Avete la ricetta perfetta per il pranzo di oggi? No? Bene, ve la diamo noi! Oggi a pranzo mangeremo questa pasta "goduriosa", che mette assieme la cremosità dei broccoli, sia a pezzi che frullati, al sapore deciso del pecorino stagionato. Buon appetito! Maccheroni Salsiccia e Pecorino stagionato Ingredienti per 2 persone: Maccheroni Rummo, 1/2 broccolo, [...]

24 10, 2021

Con e Senza Bimby, Crema di Zucca e Patate con Mazzancolle

2021-10-25T09:51:28+01:00Ottobre 24th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , , , |

Ottobre è arrivato, e tra pochi sarà Halloween: celebriamo l'ortaggio del momento, la zucca! Vi presentiamo una delicata e gustosa Crema di Zucca e Patate con Mazzancolle, con il Bimby Ingredienti: Code di mazzancolle. Per la crema di zucca: 600 gr di zucca, 200 gr di patate, sale. Preparazione:  Sbucciate e lavate la zucca, le patate [...]

1 04, 2021

Rotolo di Pan di Spagna con crema di ricotta e marmellata

2021-04-16T10:22:56+01:00Aprile 1st, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Oggi vi proponiamo la ricetta per un dolce squisito e genuino, realizzato da una nostra follower! Ve lo consigliamo come torta da portare ad un invito dell'ultimo minuto! Buona preparazione! Rotolo di Pan di Spagna con crema di ricotta e marmellata, senza Bimby Ingredienti:  Per il Pan di Spagna: 3 uova, 110gr farina, 80gr zucchero, [...]

24 03, 2021

Colomba Pasquale ricoperta con il cioccolato delle Uova di Pasqua, Senza Bimby

2021-03-30T15:03:00+01:00Marzo 24th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Ci siamo, è praticamente arrivata la Pasqua! E cosa c'è di meglio di una Colomba Pasquale, il dolce tradizionale, ricoperto con il cioccolato della uova (provate con quelle Kinder!) che non riuscite più a mangiare? Ecco a voi la ricetta per la Colomba al Cioccolato! Colomba con il Cioccolato delle Uova di Pasqua Ingredienti: Per [...]

23 03, 2021

Con e Senza Bimby, Crostata Cioccolato & Fragole per riutilizzare le Uova di Pasqua

2021-03-25T14:06:02+01:00Marzo 23rd, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Quando arriva la Pasqua, e soprattutto nel periodo successivo, le nostre case si riempiono di uova di cioccolato, che non sappiamo come utilizzare. La ricetta di oggi è la soluzione a questo problema! Crostata Cioccolato & Fragole per riutilizzare le Uova di Pasqua, con il Bimby Ingredienti per 2 crostate:  Per la pasta frolla: 450gr. [...]

26 02, 2021

Senza Bimby, Pesce Castagna al Forno con Patate, Zucchine a Riccioli e Pomodoro

2021-02-26T15:40:24+01:00Febbraio 26th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Il pesce castagna si riconosce per il corpo compresso e il muso schiacciato, con bocca grande. Sembra una grossa orata. Vive in mare aperto, a profondità anche superiori ai 500 m, isolato o in piccoli gruppi. Nei nostri mari è presente soprattutto nel Tirreno, dove in genere viene pescato con ami e strumenti che arrivano [...]

1 02, 2021

Pasta alla Carbonara “Friulana”, senza Bimby

2021-02-01T11:56:23+01:00Febbraio 1st, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

UNA PARTICOLARE RIVISITAZIONE DI UN GRANDE PRIMO ITALIANO "La Carbonara si fa con la panna?" Dite la verità, presto o tardi anche voi avete sentito questa domanda, la domanda che manda su tutte le furie i "puristi" di questo grande primo piatto della tradizione culinaria italiana. E se provassimo ad usare la soppressa friulana, al [...]

28 01, 2021

Castagnole di Carnevale, con e senza Bimby

2021-01-28T15:08:02+01:00Gennaio 28th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

I DOLCI DEL CARNEVALE: LE CASTAGNOLE Le Castagnole di Carnevale, rigorosamente fritte, rappresentando un peccato di gola a cui è impossibile resistere. Come già visto per le Chiacchiere (o frappe, Crostoli ecc.) in ogni zona d’Italia vengono chiamate in maniera differente, ma molto spesso la ricetta alla base è la medesima. Non vi è dubbio [...]

25 01, 2021

Con e Senza Bimby, Sedanini al Farro con Zucchine Julienne, Stracchino e Prosciutto di San Daniele

2021-01-25T17:09:17+01:00Gennaio 25th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

UNA PASTASCIUTTA SFIZIOSA, CON IL PRODOTTO PRINCIPE DEL FRIULI Oggi vi vogliamo presentare un primo piatto gustoso e fresco, che reinterpreta uno die grandi classici della cucina del Friuli Venezia Giulia: la pastasciutta (nella versione originale dio utilizzzano i tagliolini) con i prosciutto di San Daniele, al quale abbiamo aggiunto zucchine e stracchino. Pasta Zucchine, [...]

7 01, 2021

Con e Senza Bimby, Spaghetti alla Carbonara

2021-02-02T11:07:11+01:00Gennaio 7th, 2021|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

ESTATE O INVERNO, È SEMPRE TEMPO DI SPAGHETTI ALLA CARBONARA! Un grande classico della cucina italiana, dalla ricetta "intoccabile" ed immutata nel tempo! Vi presentiamo Sua Maestà, la Pasta alla Carbonara, nelle preparazioni con e senza il Bimby. SPAGHETTI ALLA CARBONARA, RICETTA CON IL BIMBY Ingredienti per 4 persone: 400 gr.di spaghetti, 100 gr.di guanciale [...]

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